百合枸杞酒酿蛋

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百合枸杞酒酿蛋,是一道融合了中华传统饮食中的几种珍贵食材的美食。百合被誉为“花中皇后”,因其清凉滋润的性质被广泛应用于中药和美容领域。而枸杞则是一种具有丰富营养价值的中草药,常被用来保健养生。而将这两种食材与鸡蛋相结合,通过酿制成酒酿蛋,不仅增加了饮食的口感和营养价值,还融入了中医食疗的理念。

百合枸杞酒酿蛋的制作过程较为简单,将鸡蛋煮熟。将枸杞和百合放入容器中,倒入适量的米酒,浸泡一段时间,使得酒精的作用能够提取出百合和枸杞中的营养成分。将煮熟的鸡蛋剥壳后放入容器中,继续浸泡一段时间。酒精中的成分会渗透到蛋中,使得蛋具有了百合和枸杞的香味和养分,形成了一道美味又养生的佳肴。

百合枸杞酒酿蛋的口感鲜美,蛋液酥滑细腻,口中有着淡淡的甘甜香气。这道美食不仅可以作为一道菜品单独食用,还可以作为美味的料理的重要配料。在烹调中,酒酿蛋可以作为汁料的一部分,为菜品增添口感和香气。

除了美味之外,百合枸杞酒酿蛋还具有许多养生保健的功效。百合具有清热润肺、养心安神的作用,经常食用可以改善睡眠质量,缓解焦虑和压力,为身心健康提供保障。枸杞富含多种氨基酸、维生素和矿物质,可以提高人体免疫力,抗氧化,延缓衰老。

百合枸杞酒酿蛋还具有一定的药膳功效。百合具有润肺止咳的作用,适合于肺热症状明显,咳嗽、咳痰等症状的人食用。而枸杞则有明目养肝的效果,适合于长时间使用眼睛的人士,如程序员、学生等。百合枸杞酒酿蛋在中医食疗中被推崇为一道滋补佳品。

百合枸杞酒酿蛋,既是一道美味的佳肴,又是一种养生保健的食品。它将传统中华食材与现代理念相结合,为人们提供了一种健康、美味的饮食选择。在繁忙的现代生活中,我们常常会忽略身体的健康,而这样的美食则为我们提供了一个保持健康的途径。不妨尝试一下百合枸杞酒酿蛋,让我们的生活更加美好、健康!

百合枸杞酒酿蛋

先把山药削皮洗干净切成小块备用,莲子提前用水浸泡3~4小时左右,百合温水浸泡一下,然后把山药,莲子,百合一起放入破壁机里,加入适量的水,按下迷糊模式,25分钟左右倒出加入适量的糖就可以。

第1步. 准备食材山药100g,百合干少许,莲子少许,清水250ml,奶粉15g,

第2步. 百合用水清洗干净以后,然后用凉水充分浸泡1-2个小时,让百合干自然吸收水分泡发。莲子(取里面的芯,不然煮出来会苦)用清水浸泡2-3个小时,浸泡时间不宜过长。

第3步. 铁棍山药洗干净后,放入蒸锅,盖上锅盖,等蒸汽上来后,大火蒸15-20分钟。

第4步. 将蒸好的山药去皮捣成泥,放入小碗中备用。

第5步.将山药泥,百合,莲子放入破壁机,倒入250毫升温开水,开“浓汤”模式。

第6步.将山药百合莲子露倒入小碗中,放至温热状态,放入15克奶粉,搅拌均匀,洒上少许玫瑰花瓣做点缀装饰(根据个人口味选择放或不放冰糖,

山药1根,莲子20g,百合20g,糯米粉50g

做法:山药去皮洗干净放到破壁机打碎成粉,莲子洗干净放到破壁机中打碎成浆,百合洗干净放到破壁机中打碎成粉,盛出所有材料放入盆搅拌均匀,另取一个干净盆中放入檽米粉加入开水搅拌均匀至常温,倒入面团切成相等重量剂子擀成圆形薄饼,用勺子舀入山药馅包裹好,用模具压成小球形,锅起热放入清水煮开放入小球,女儿红酒2勺,红枣5g,枸杞3g,酒酿圆子做好了

枸杞酒酿蛋怎么做

用料

鸡蛋 1只

红枣 3个

枸杞 1把

红糖 1勺

醪糟 1勺

桂花 少许

水 1大碗

1用小奶锅烧水。

准备原料如图

红枣、枸杞洗净。红枣如果太大,就撕成几块。

2把红枣、枸杞、红糖加入水中,煮开后关小火、加盖熬煮。

如果时间不充裕,水煮开即可。

3关火,倒入鸡蛋,用勺轻轻推一下鸡蛋(避免粘底),略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

4开盖上桌

小贴士

红枣、枸杞、红糖、醪糟,都是传统上女性特殊生理期推荐食物,这道汤简单易做又美味滋补,作为生理期早餐特别合适。

小锅水煮荷包蛋的秘诀是:关火。很轻位置很低地倒入鸡蛋。用勺轻轻推一下。上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋。

枸杞酒酿蛋多少钱

主料枸杞

30颗醪糟

两大勺水淀粉

适量步骤1.枸杞洗净2.醪糟,偷了个懒,买来的,其实自己做也很简单3.水淀粉4.水烧开,放入醪糟5.放入泡好的枸杞,用勺子尽量将醪糟块搅散,煮开,淋入水淀粉,一定要边淋边搅,再次开锅后,起锅。

答:酒酿倒入砂锅中,放入枸杞子,用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下,防止糊锅),煮开以后倒入打好的鸡蛋液,用筷子快速搅动几下,蛋液成蛋花即可!枸杞酒酿蛋营养价值很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋

枸杞酒酿蛋会胖吗

需要适量的吃,过量的枸杞酒酿蛋晚上吃了会胖,酒酿蛋不需要放糖,因为酒酿里面就有很高的糖分。另外不要晚上食用,毕竟鸡蛋的蛋白质很高,所以早上喝是最好的选择,这样的话对自己也有好处。【主料】江米酒200克、鸡蛋1个。【辅料】枸杞子5克。【调料】冰糖20克、水200ml。【枸杞酒酿蛋的做法】1.先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。2.放入一大碗水进去,搅拌均匀。3.枸杞洗净,放入砂锅中。4.冰糖放进去,盖上盖子中火开始煮。5.把鸡蛋打入碗中,打散备用。6.鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮开了7.鸡蛋液边用筷子搅拌,边洒入锅中。8.大火煮开,关火即可。可以空腹吃,当吃早饭,只要酒酿的酒味不重,也不要担心血压会高。酒酿对皮肤也很好的。特别适合女生美容美白等功效的,所以患者每天食用一次就可以了,多吃就会长胖。最后还要说的就是患者如果不想长胖的,那么也要通过锻炼,因为锻炼可以让自己更加的健康起来,这样的话也会瘦下来以及美容的功效,希望患者多注意一下,不要以为胖就不敢吃。

枸杞酒酿蛋怎样做

用料

鸡蛋 1只

红枣 3个

枸杞 1把

红糖 1勺

醪糟 1勺

桂花 少许

水 1大碗

1用小奶锅烧水。

准备原料如图

红枣、枸杞洗净。红枣如果太大,就撕成几块。

2把红枣、枸杞、红糖加入水中,煮开后关小火、加盖熬煮。

如果时间不充裕,水煮开即可。

3关火,倒入鸡蛋,用勺轻轻推一下鸡蛋(避免粘底),略把醪糟打散倒入锅内。撒入桂花。盖上锅盖闷。

4开盖上桌

小贴士

红枣、枸杞、红糖、醪糟,都是传统上女性特殊生理期推荐食物,这道汤简单易做又美味滋补,作为生理期早餐特别合适。

小锅水煮荷包蛋的秘诀是:关火。很轻位置很低地倒入鸡蛋。用勺轻轻推一下。上盖用水与灶的余温焖熟鸡蛋。

关于“百合枸杞酒酿蛋”的具体内容,今天就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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