高粱酒里面是不是有尿

153人浏览 2024-06-23 10:43:44

6个回答

  • 注孤生气质少女
    注孤生气质少女
    最佳回答
    高粱酒是一种以高粱为原料经过发酵和蒸馏制成的酒类饮品。正常情况下,高粱酒是不含尿的。高粱酒的制作过程主要包括糖化、发酵和蒸馏。高粱经过糖化过程将淀粉转化为糖分。在发酵过程中,酵母菌将糖分转化为酒精和二氧化碳。经过蒸馏,分离出酒精。高粱酒的制作过程经过严格的卫生控制,有一系列的生产规范和检测要求,以确保制成的酒类产品符合卫生安全标准。在正常的酿造过程中是不会添加或掺入尿液的。在非法的、不合规的或不受监管的小作坊或厂家可能会存在不负责任的酿造方式,可能存在使用不当原料或添加物的情况。这种情况下,不能排除存在不卫生的酿造过程,可能会导致酒中出现异物,而尿液可能是其中之一。为了确保饮用的高粱酒是安全和合规的,建议选择正规厂家生产的、有相关检测证书的产品,并注意酒标上的相关信息。注意饮酒的渠道和来源,避免购买来路不明或不合规的高粱酒。
  • 岁月迢迢
    岁月迢迢
    其实没什么太多科学依据。如果真要寻到些科学依据,那就是从理论生物学角度分析,高粱蛋白质略高于玉米,品质不佳,缺乏赖氨酸和色氨酸,蛋白质消化率低,同时高粱醇溶蛋白质的分子间交联较多,而且蛋白质与淀粉间存在很强的结合键,致使酶难以进入分解。高粱酿酒过程中,蛋白质作为细菌发酵的氮源,不过不久蛋白质的分解就被抑制了,而尿中含有尿素、氨等可以为发酵过程提供细菌需要的氮源,推动发酵地深度进行……。仅仅理论分析。
  • 遗失的美好
    遗失的美好
    尿中含有尿素、氨 可以为发酵过程提供细菌需要的氮源。不是化学反应,所以没办法用化学反应解释。酒主要由粮食——植物的种子发酵制得,植物的种子里还是有些蛋白质作为细菌发酵的氮源的,不过不久蛋白质的分解就被抑制了,因为就连酿酒的主体菌类——酵母菌也不能生活在浓度过高的乙醇溶液中,更何况那些杂菌了。所以尿可以提供更多氮源,会酿造出更好的酒。扩展资料:酒的酿造方法白酒多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程。第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。啤酒以大麦为原料,啤酒花为香料,经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同,啤酒中保留了一部分未分解的营养物,从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度,或更低。嘉绒酒嘉绒藏族主要分布在四川省甘孜州东部丹巴等地和雅安市宝兴及阿坝州的金川、马尔康、小金等县,而丹巴地处大、小金川河下游,大渡河的源头。是嘉绒藏族聚居地,当地藏族群众多有自制藏酒习俗,且所制藏酒风味独佳。由于酿酒全过程及所有原料为本地独有,使嘉绒藏酒风味与众不同,其酿酒方法有以下过程:具备酒曲(当地语称“吾俄基”)。在每年的夏季、采集当地的一种叫“吾俄基麦朵”的花草,采集时须在手上涂摸少许酒,否则会被刺,采集后蒸熟、晒干、碾成粉或干砣砣备用。煮料。酿酒原料由玉米、小麦、青稞、高粮等组成。将上述原料按一定比例混合后用锅煮成半生熟备用。将煮后的原料在竹制平筛内摊开,待稍凉后加入酒曲拌匀,趁热放入发酵缸(多为土陶罐内),加盖并外包毪衫或棉被保温,发酵2—3天即可。生酒。当有酒味溢出后,去掉保温毪衫、棉被,再静置15一20天,即可有酒香味或酒液出现,当地称“杂酒”。再后,蒸酒。在锅庄上置一口大生铁锅,加入适量水和麦草(隔垫用)及猪骨(可去异味、改善酒的品味等),内置个土陶罐(密闭式的,用于酒液较多的酒料)或木质蒸茏(开放式,用于干酒料,须在蒸隔上铺一层麦杆,以防酒料下漏)。加盖后在锅庄内加带火的灶灰将大铁锅内水煮沸并使笼内有水蒸汽溢出,加入发酵完全的酒料,装好集酒器及引流管(一般是竹子的),在笼上放置一口生铁尖底锅,并用沙布或毛巾沿周围密封(此时,传统习惯上在蒸笼上吊一把刀镇邪)。笼顶铁锅内加入冷水或冰块,并随时更换以保持低水温,继续蒸煮出酒。酒质控制。蒸馏出的酒,浓度可达50——60度,蒸馏期间要定时品洒,至酒味出现微酸时应分装以区别酒质,大约在50度以下和50度以上的酒分别装罐密封备用即可。参考资料来源:百度百科--氮源参考资料来源:百度百科--酿酒
  • 望舒
    望舒
    在电视剧红高粱里,第23集余占鳌是被俊杰带人救出来,而不是放出来的。剧情简介: 20世纪30年代初,山东高密地区土匪横行,民不聊生。东北乡破落地主家19岁的女儿九儿,被贪财的父亲许给了麻风病的酒坊主儿子单扁郎,孔武有力的杠子头余占鳌喜欢九儿,杀掉了单家父子,九儿和余占鳌开始了一段不被乡民认可的爱情,并有了两个孩子。在酿酒师傅罗汉等人的帮助下,九儿逐渐从一个单纯的少女成长为干练的高粱酒坊女掌柜, 振兴了单家酒坊。余占鳌则带领兄弟们组成自己的武装力量,周旋于当地政府,土匪花脖子以及铁板会等多股势力之间。七七事变爆发,日军进占山东,打破了高密县往日的繁荣,在民族大义面前,余占鳌和各方势力不计前嫌,停止争端,共同抗日。内忧外患之际,九儿带领队伍,将日本鬼子引到了高粱地,点燃红高粱,与敌人同归于尽,用自己的生命在这片充满生命力的山东高密大地上撰写了爱与征服,野心和意志的传奇故事。我无法确定所提到的“红高粱23集余占鳌”是指哪一部影视作品。影视作品的放映方式有很多种,可能是通过电视台、网络平台、DVD等方式进行放映。如果你想了解具体的放映方式,可以查询相关的资讯或者向相关平台进行咨询。1 是通过网络渠道上传放出来的。2 在当时电视台播出的时候,网络还不是很普及,所以有些人没有看到;而现在网络已经发展得非常成熟,放出来也更为方便。3 这也与版权保护和文化传承有关,因为这样的行为有时会侵犯到版权利益,所以在传播时需要注意相关法律法规,以保护好作品的版权和文化的传承。在电视剧红高粱里面,23集余占鳌,是被俊杰带人救出来的,余占鳌被朱豪三抓了,俊了和他的兄弟煽动百姓闹,趁乱救出了余占鳌。可能是未获得授权的盗版行为 因为电视剧《红高粱》系由万达影视传媒有限公司出品的国产电视剧,未经授权的盗版行为是违法行为 建议大家不要使用非法渠道观看电视剧,合法地支持正版,以打击盗版行为,并保护版权方和创作者的权益第23集余占鳌被抓关进牢房,朱豪三告知全县三日后将对余占鳌进行枪决。众兄弟要去劫牢救人,俊杰劝大家去煽动百姓请愿,九儿不认同俊杰的方法,支持大家劫狱。报纸上说余占鳌是义匪,朱豪三看到自己反倒变成了坏人,气愤不已。俊杰带人救出了占鳌。九儿去看望淑贤,却撞见二叔、三叔,二人一口咬定豆官不是单家的种,淑贤奋力反驳,并表示谁要想赶走九儿母子她就跟谁拼命。二叔、三叔离开以后,九儿向淑贤保证一定和余占鳌断了关系,淑贤并不领情。九儿约占鳌老地方见,激情过后,九儿为了孩子平安成长,向占鳌提出了分手,见九儿心意已决,占鳌又气又急。离开前,恋儿拦住占鳌,要跟他走,但占鳌还是独自策马离去。半夜,余占鳌在单家门口闹着要见九儿,九儿提了桶尿泼了他一头。占鳌愤怒,撂下狠话。恋儿见状不顾阻拦上了占鳌的马,占鳌大笑说这才是他的女人。九儿看着二人走远失望至极。俊杰得知占鳌带回了恋儿,和他大打出手。占鳌绝望的告诉俊杰,是九儿不要他了……第23集   余占鳌被抓关进牢房,朱豪三告知全县三日后将对余占鳌进行枪决。众兄弟要去劫牢救人,俊杰劝大家去煽动百姓请愿,九儿不认同俊杰的方法,支持大家劫狱。报纸上说余占鳌是义匪,朱豪三看到自己反倒变成了坏人,气愤不已。俊杰带人救出了占鳌。九儿去看望淑贤,却撞见二叔、三叔,二人一口咬定豆官不是单家的种,淑贤奋力反驳,并表示谁要想赶走九儿母子她就跟谁拼命。二叔、三叔离开以后,九儿向淑贤保证一定和余占鳌断了关系,淑贤并不领情。九儿约占鳌老地方见,激情过后,九儿为了孩子平安成长,向占鳌提出了分手,见九儿心意已决,占鳌又气又急。离开前,恋儿拦住占鳌,要跟他走,但占鳌还是独自策马离去。半夜,余占鳌在单家门口闹着要见九儿,九儿提了桶尿泼了他一头。占鳌愤怒,撂下狠话。恋儿见状不顾阻拦上了占鳌的马,占鳌大笑说这才是他的女人。九儿看着二人走远失望至极。俊杰得知占鳌带回了恋儿,和他大打出手。占鳌绝望的告诉俊杰,是九儿不要他了……
  • 会飞的鱼
    会飞的鱼
    五粮液粉色瓶子是百鸟朝凤。高粱酒是将糖化好的高粱,放于高度原浆酒中浸泡,萃取高粱表皮的色素而形成的微红色高粱酒,不能浸泡生高粱,酒会很苦涩,即便不是生高粱也会有点苦涩,所以需要加影视中的童子尿或者碱之类的来勾兑。
  • 芒点
    芒点
    因为早先酿酒的工艺都是遵循古法,没有现代化设备技术,酿出的酒混浊,酸性较大。都是用碱中和酒里的酸,起到清澈的起作用。尿中含碱,起到的作用是一个道理,但是酿酒不会真的往里撒尿,只是故事而已

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