高粱酒没有生产日期靠谱吗

161人浏览 2024-06-23 09:07:34

6个回答

  • 蓝天
    蓝天
    最佳回答
    高粱酒通常没有标明生产日期,这是因为高粱酒的特殊生产工艺和储存方式使其能够长期保存,不需要标注生产日期。高粱酒是通过高温蒸馏和发酵制作而成,其酒精含量较高,具有抗菌作用,因此不易被细菌污染。高粱酒一般以陶罐、玻璃瓶,甚至是塑料瓶等密封容器储存,可以有效地保护酒液的品质和口感。高粱酒的品质和口感主要取决于酿造工艺和储存条件,而不是生产日期。虽然高粱酒没有生产日期,但是消费者可以通过一些其他方式来判断其品质和新鲜程度。可以查看包装上的商标、生产许可证编号以及生产厂家的信息,确保购买正规厂家生产的产品。可以注意查看酒液的颜色、透明度和气味等特征,酒液应该是清澈透明的,无杂质和异味。还可以通过翻转瓶身观察酒液的附着性,以及品尝时的口感和酒香等来判断高粱酒的品质。高粱酒没有生产日期并不代表其不靠谱,而是因为其特殊的生产工艺和储存方式使其能够长期保存,并且品质主要取决于酿造工艺和储存条件。消费者可以通过其他方式来判断高粱酒的品质和新鲜程度。
  • 会卖萌的大叔
    会卖萌的大叔
    一般没有保质期。酒精度10度以上可以不用标注保质期保存方法:酒窖最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设在背阳处,以免进出时影响温度。
  • 医学屠夫
    医学屠夫
    玻璃瓶装的保质期有2年、3年,一般不超过4年;瓷瓶、瓦瓶装的保质期较长,有3年、5年、多数不超过12年。保存方法:温度酒窖最理想的温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让高粱酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设在背阳处,以免进出时影响温度。通风高粱酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶中去,酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和高粱酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。振动即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响高粱酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置於经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。湿度70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。光度酒窖中最好不要留任伺的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。
  • 注孤生气质少女
    注孤生气质少女
    看你白酒的度数(度数越高存放时间越长)、密封程度及包装容器,是玻璃瓶还是瓷瓶、瓦瓶?成品酒都有它一定的保质期,玻璃瓶装的白酒保质期有2年、3年,一般不超过4年;瓷瓶、瓦瓶装的白酒保质期较长,有3年、5年、多数不超过12年。红高粱酒是有保质期的。白酒不设保质期。白酒不标保质期是按国家规定来的,也就是只要酒精度大于等于百分之十的酒类可以不标保质期,主要是微生物是无法在这些酒类繁殖的。而高度的白酒因为酒精浓度更高,就很难存在微生物使其变质的现象,所以通常不为白酒设置保质期。可以长期保存。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴
  • 就爱吃火锅
    就爱吃火锅
    高粱酒放久了度数应该还是52度,原因是高粱酒经过长时间保存,口感醇厚绵香,回味悠长给人一种度数提高的感觉,其实度数没有太大差别,只是因为长时间保存,酒中的醇类物质逐渐转化成酯类物质,口感就醇香厚重了,另外如果高粱酒的封口不好,酒精会挥发,造成酒味变淡,度数下降。酒精度是由于粮食发酵和蒸馏作用来控制的,包装后这些反应已经没有了,所以酒精度数没有什么不同了。
  • 1烈祷tV
    1烈祷tV
    好。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒,我国独步世界,久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。高粱酒埋藏地下50年当然是非常好的,高粱酒埋在地下50年以后拿出来再喝,口感好入口甘甜而且不上头,到那时就成了一瓶好酒。当然酒越时间长越甘甜醇厚的。错了请大家谅解我!

相关推荐

更多