纯粮白酒用高粱酒还是粮食酒

122人浏览 2024-06-18 06:26:28

6个回答

  • 千年
    千年
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    纯粮白酒是指以粮食为原料酿造的白酒,而高粱酒是指以高粱为主要原料酿造的酒。纯粮白酒可以使用各种粮食(如高粱、大米、小麦、玉米等)作为原料酿造,而高粱酒主要是以高粱为原料。由于高粱具有良好的酒精发酵性能和较高的酒精浓度,以及适应性广、产量高等特点,因此许多地方的纯粮白酒多使用高粱作为主要原料。尤其是在中国北方地区,高粱是主要的粮食作物之一,其酿造的纯粮白酒在市场上占据较大份额。纯粮白酒并不仅限于高粱,也可以使用其他粮食制作,不同的原料会带来不同的风味和口感。比如在江浙一带,传统的纯粮白酒多采用大米或小麦作为主料,所以也有人将这种类型的纯粮白酒称为粮食酒。而高粱酒通常是指以高粱为主要原料,以高粱的风味、香气和特点为主导的酒品。简单来说,纯粮白酒可以使用高粱作为原料,也可以使用其他粮食作为原料。而高粱酒则是以高粱为主要原料酿造的白酒。
  • 不吃鱼
    不吃鱼
    以高粱为原料的纯粮酒,成本价目前在13元(只算原料钱,工人工资钱,煤水电钱,曲药钱)左右,一般纯粮酒2.5斤左右粮食酿造1斤酒,国家对酒征收的消费税是百分之二十,个人所得税百分之一十七。这个价格说不清楚,同样花13元的成本,在茅台酒厂现在一斤出厂价是817元,同样的成本其他酒厂出厂价一般在30-128元之间,市场价更乱,厂价100左右的市场价要200-500。 以高粱为原料的纯粮酒,成本价目前在13元(只算原料钱,工人工资钱,煤水电钱,曲药钱)左右,一般纯粮酒2.5斤左右粮食酿造1斤酒,国家对酒征收的消费税是百分之二十,个人所得税百分之一十七。这个价格说不清楚,同样花13元的成本,在茅台酒厂现在一斤出厂价是817元,同样的成本其他酒厂出厂价一般在30-128元之间,市场价更乱,厂价100左右的市场价要200-500。 纯粮固态发酵酒成本大概10-30元不等,这指的是酿酒成本,不算酒厂的费用,如存储时间成本、厂房成本、水电费、人工、税收、利润等等各种开销,厂家直销到客户手里最少要30-50元了,如果低于这个价,只能加食用酒精勾兑来降低,推荐你试试谷养康纯粮酒,真正无添加的纯粮食酒,四川酒厂直营,我知道这个谷养康纯粮酒喝起来味道挺纯正,是正宗的纯粮酒,一直都在喝,在京东上就能够买的到。
  • 兼zhi不咯
    兼zhi不咯
    超市大桶酒不是粮食酒,只要是白酒,它都要经过勾兑,食用酒精勾兑的白酒我们叫新型白酒,只要不是工业酒精勾兑的一般对人体是没有害处的,也不会死人,一般新型白酒的口感平淡,单一,勾兑不好的还有明显的酒精味,粮食经过发酵蒸馏出的酒不添加酒精和食品添加剂的酒我们叫纯粮固态白酒,一般纯粮固态白酒色、香、味、格都比较突出,放香比较细腻、舒适,口感比较醇厚、干净等。现在鉴别是否是纯粮固态白酒的最好方法是碱性条件下加热变色法,但这个方法对我们消费者不实际,因为我们没有那些做实验的设备。所以我们只有通过我们的口感鉴别了答,超市桶装白酒是纯粮酒吗?超市桶装白酒有的是纯粮酒,有的是勾兑酒。购买时需要看清瓶子上的产品说明属于哪一种?囤粮食做的白酒价格要比勾兑酒贵一点。纯粮白酒的酒精度数要比勾兑酒低。购买时到大型超市里购买,保留好发票,一旦发现酒不对头,可以找商家退换。不是是勾兑的,喝起来有明显的工业酒精的气味,而且喝了会口渴。你可以看上面的配料表,如果是纯粮的话,价格应该蛮贵的。如果有食用酒精的话就不是。一般情况下是纯粮的的酒!不过买这种酒要到你熟识的人那里购买!因为市场上有假酒,不过这种酒喝不死人,就是有些无良商家会使用自来水兑食用酒精得来!这种情况在农村会出现!城市里一般不会有这种情况
  • 在北溪
    在北溪
    答:高粱酒度数高。 小麦白酒就是用小麦酿的酒啊。不过用小麦的话一般是拿来酿啤酒,跟前有人用小麦来酿白酒,白酒一般都是用高粱酿制的。小麦酒和高粱酒不仅是酒本身的口感不同,度数也不同,小麦酒的度数一般没有高粱酒的度数高,并且小麦酒酿造过程很复杂。
  • 赖床患者
    赖床患者
    是的。厦门高粱酒是采用优质的高粱与大麦为原材料,经长达一个季度的发酵周期,经过蒸馏,再把原酒注入大酒池储藏,一年之后转换到酒缸放在十几米以下低温地窖储藏几年,从而酿造真正的清香型粮食酒,价格也比之前涨了不少。厦门高粱酒是纯粮酒厦门高粱酒以高粱为主要作物,加入水酿造而成,因为是粮食酒特别醇香,酒精度数较高,令人回味无穷是厦门高粱酒口感相当清爽,回香悠长;而且是纯粮固态生产的,价格有低到7快钱高到1万多;是一款健康养身饮品;最合适中国大众消费群体了。厦门亚洲酿酒厂出产的厦门高粱王就是纯正的高粱酒,价格...
  • 远行
    远行
    红高粱酒属于纯粮食酿造的酒,其实原料不全是红高粱一种粮食,主要成分是红高粱,还掺杂了玉米和大米作为原料酿造,非常的香是纯粮食酒。纯粮酒看生产原料鉴定,标注是水和高粱等粮食为原料的是纯粮酒,标注是水和酒精的就是勾兑酒,两者生产工艺不同。应是纯粮食酿造。但不能排除小酒厂用酒精勾兑。建议买浓度高的,大酒厂的。1:红高粱酒:是用红高粱经粉碎、蒸煮、加曲糖化发酵再经过蒸馏得到的白酒,一般称为纯粮食酒或者原浆白酒或者基础酒。

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